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張家界除了美景,還有三大“寶物”不可錯過!

奇山秀水聚寶盆, 天上人間張家界。 張家界不僅旅遊出名, 走進張家界深度挖掘發現, 除了美景, 更有三大“寶物”不可錯過。

賞張家界“金鯢”

好山好水好茶的張家界,

還有一個別稱是“鯢城”。 走進張家界市區唯一一家集大鯢科研、科普、觀賞、美食、產品銷售及健康管理於一體的“中國娃娃魚館”, 觀賞到不同年齡階段的張家界大鯢。 該館由張家界金鯢生物工程有限公司建成, 系國內首家從事大鯢保護、養殖、繁殖及深加工於一體的民營高科技企業。 近年來, 張家界金鯢生物工程有限公司已形成了從大鯢繁養到加工、銷售與研發的完整產業鏈條, 先後被評為湖南省高新技術企業、湖南省農業產業化龍頭企業、湖南省3A級良好標準化行為企業。 於2014年在新三板掛牌上市(股票代碼831158), 成為全球首家經營保護動物的掛牌上市企業, 公司所屬的“金鯢”商標成為中國馳名商標。 2017年張家界大鯢更是榮獲湖南省十大區域公用品牌。

關於“金鯢”的醫用價值, 幾千年來李時珍本草綱目及幾十種藥典記載, 娃娃魚全身都是寶, 可以預防和治療一百多中疾病, 據上海海洋大學食品學院李莉等、陝西科技大學馬小燕等研究分析, 娃娃魚的皮膚粘液有嫩白、容顏、祛皺、抗氧化活性的作用。 娃娃魚肌體中有豐富的超級抗原PRCA。 有殺傷癌細胞抑制癌細胞的生長和轉移, 以達到防癌、抗癌的目的。

品“黃酮之王”茅岩莓茶

說到茅岩莓可能有點陌生, 只因他是生長在張家界海拔800-1300米雲凝霧繞的原始森林紅砂岩中的一種珍稀物種, 生長環境不受污染, 茅岩莓既有藥品的療效, 又有食品的營養, 是目前世界上黃酮成份含量最高、營養豐富的野生植物。

張家界茅岩莓茶園堅持有機種植, 菜枯施肥、手工除草, 自然生長, 一年之中, 只有夏天的時候摘茶葉, 片片都是精華。 經常喝茅岩莓, 對身體的益處很多, 可以消炎止痛, 調理腸胃, 改善睡眠, 保護心腦, 抑制便秘, 消除前列腺炎症。 上天將張家界的奇山異水化成茅岩莓茶送給土家人, 讓他們嘹亮靈動的歌聲在山間回蕩, 傳往遼闊遠方, 制茶師將這一葉茅岩莓茶製成禮物, 送給每一位來張家界的朋友。

嘗“水果罐頭”張家界菊花芯柚

湖南知名的水果品種不多, 大多數都是從外省運輸到湖南, 但在湖南張家界有獨產獨具特色的名品水果, 是國內特有的紅肉甜柚地方優良品種:張家界菊花芯柚, 位於全國名柚之列。 張家界菊花芯柚果實闊倒卵形, 果形微偏微凹, 果臍部有放射狀溝紋, 似菊花形而得名。 果肉深紅色, 紅晶透亮, 肉質脆嫩, 甜酸適口, 營養豐富, 耐貯耐運, 品質優良。 一直被譽為柚中珍品, 擁有天然“水果罐頭”之美稱。

雖然是水果, 但是張家界菊花芯柚具有降血壓、降血脂、減血栓、助消化、止咳化痰、健脾、減肥美容等功效。

張家界菊花芯柚採摘時間是每年11月下旬至12上旬, 不用擔心會容易腐壞, 直接常溫保存, 保存時間長, 果實採收後在常溫下貯藏210-260天仍可保持優良品質, 無粒化, 肉脆味美。

滿地是寶的張家界, 除了享譽全世界的好山好水美景, 還有茅岩莓茶、張家界“金鯢”、張家界菊花芯柚三大農業品牌, 這三樣“寶物”有著各自的特色和藥用價值, 到了張家界值得尋寶一試。

到了張家界值得尋寶一試。

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