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一定要知道!被人們忽略的最常見、最致癌的五種致癌物!

雖說現在醫學發達, 但某些病還是沒能攻克, 比如說令人談之色變的:癌症!

為了遠離癌症, 我們就要從瞭解和認識致癌物開始, 致癌物嚴格地說只是致癌的外部因素。 這些外因大致可以分為化學致癌物、物理致癌物、生物致癌物和食物致癌物。

近日, 有媒體報導稱, 國家食藥監總局發佈了官方版的“致癌物”完整清單。 實際上, 這份清單的確切名稱為“世界衛生組織國際癌症研究機構致癌物清單”。

由此可知, 這份清單並不是中國發佈的, 而是一份由世界權威機構發佈的全球性清單, 也適用於中國。

根據“致癌物”的清單, 致癌物四大分類:

一類(肯定致癌):有足夠證據證明對人體致癌。

二類A(較大可能致癌):對人類致癌性證據有限, 對實驗動物致癌性證據充分。

二類B(較小可能致癌):對人類致癌性證據有限, 對實驗動物致癌性證據並不充分;或對人類致癌性證據不足, 對實驗動物致癌性證據充分。

三類(尚不清楚是否致癌):對人類致癌性可疑, 尚無充分的人體或動物資料。

四類(基本不致癌):對人體可能沒有致癌性的物質, 缺乏充足證據支持其具有致癌性的物質。 這一分類下目前只包括己內醯胺這一種物質。

什麼是一類致癌物呢?

有足夠證據證明對人體致癌的, 就是一類致癌物。

目前確定的一類致癌物有87種, 比如黃麴黴毒素、亞硝酸胺類混合物、馬兜鈴酸等。

這些拗口的化學成分, 主要在下面幾種食物中, 日常生活中, 千萬不要再亂吃了!

一:鹹魚、鹹菜

鹹魚、鹹菜中含有大量的亞硝酸胺類混合物, 長期食用醃制食品, 誘發鼻咽癌的概率是正常人幾十倍。 所以為了健康考慮, 停下吃鹹魚的筷子吧!

二:隔夜菜

隔夜飯菜中含有亞硝酸鹽, 它們進入人體內會轉化成亞硝胺, 亞硝胺具有強烈的致癌作用, 主要引起食管癌、胃癌、腸癌等。

所以, 不要再吃隔夜菜了, 別因為節省丟了健康。 或者吃多少做多少, 光碟行動, 從今天開始。

三:發黴的花生

黃麴黴素最喜歡藏在發黴的食物裡,

尤其是澱粉含量高的食物, 堅果類食物是一個重災區。 吃到黴變的、發苦的堅果, 千萬別犯懶, 一定要馬上吐出來並漱口。

發黴的花生、自榨花生油是黃麴黴毒素的重災區, 生活中如果發現有一顆花生黴變, 最好把整包花生都扔掉。 因為黃麴黴菌是以孢子形式傳播的, 極易牽連黴變。

四:烤肉

烤肉、燒烤類食物中含有大量的苯類化合物, 這些物質是癌症誘發的直接因素。

美國癌症協會研究證實, 長期吃烤肉、燒烤類食物, 直腸癌和結腸癌風險比普通人高30%。 除此之外, 大量吃煎炸肉類的女性, 比吃新鮮肉類的女性更容易患上乳腺癌。

五:檳榔

有嚼食檳榔習慣的南亞、東南亞地區, 口腔癌患者比例佔據全世界的60%。

檳榔中含有多種生物鹼, 是誘發口腔癌的直接元兇。 有研究表明, 口腔癌患者80%以上有嚼食檳榔的習慣。

預防癌症, 除了少吃以上幾類易致癌的食物以外, 還要做到以下幾點:

一:多喝茶

國內外一些研究證明,無論哪種茶葉,對實驗動物的化學致癌或轉移性腫瘤,都有不同程度的防治效果。所以,日常養生喝茶的習慣很有必要。

綠茶是一種未發酵過的茶,保留了比較多的天然成份,能降低乳腺、前列腺、肺部、口腔、膀胱、結腸、胃、胰腺等多種腫瘤發生的危險性。綠茶防癌在已知的各類能抗癌的食物中名列前茅。

蒲公英根茶泡水,有助於預防胃癌,蒲公英在抗感染方面,有著良好的作用,被中藥界譽為具有清熱解毒,抗感染作用的 "八大金剛"之一,在一定程度上可代替抗菌素,有廣譜抗菌素的作用。對金黃色葡萄球菌、胃幽門螺桿菌等有很強的殺菌作用,對於預防胃癌有很好的效果。

玉蘭根茶泡水,有助於預防結腸癌,玉蘭根含有苦苣多糖,可改善腸道環境,對防治結腸癌有益,日常泡水喝,對結腸炎有很好的效果!

二:戒煙酒

抽煙的人有一半會死於與抽煙相關的疾病,其中很多是癌症。在美國,90%的肺癌是直接由抽煙引起的,另外有3%是因為吸入二手煙造成的。

喝酒過多,有毒物質超過肝臟負荷,就得持續“加班”來解毒,久而久之,肝臟排毒能力就會下降,如果再持續喝酒,肝臟損害更加嚴重,久之就會誘發肝炎和肝硬化、肝癌。

三:多運動

中度運動是科學家推薦的運動方式。

據研究,每天散步一小時可以把患結腸癌的可能性降低46%。

美國癌症協會建議人們每天至少做60分鐘中度或稍強烈的運動,每週運動五次以上。

過度肥胖也會增加患癌症的可能,而運動有助於預防肥胖。

四:少熬夜

癌細胞是在正常細胞分裂過程中發生突變而形成的。

夜間是細胞分裂最旺盛的時期,如果夜晚睡眠不足,人體的免疫力降低,發生變異的細胞不容易被及時清除,從而可能導致癌症的發生。

而熬夜者為提神常吸煙喝咖啡,也易使更多的致癌物進入人體。

五:晚飯早點吃

日本東京大學研究發現,經常吃夜宵或晚飯吃得太晚,都會增加胃的負擔,長期下去會增加患胃癌的風險。

因為胃黏膜上皮細胞的壽命很短,約2-3天就要再生一次。而這一再生過程,一般是在夜間胃腸道休息時進行的。如果經常在夜間進餐,胃黏膜就不能得到及時修復。如果常吃一些油炸、燒烤、臘制食品,裡面的致癌物質對胃的傷害會更大。

六:沒事兒少玩手機

法國一項研究發現,一個月內用手機撥打或接聽電話的時間累計超過15小時的人,患腦癌的可能性是普通人的3倍。

銷售人員和商人的風險最大,因為這類人經常要出差、參加各種會議,途中也要不間斷地與客戶或老闆進行電話溝通。

世界衛生組織的國際癌症研究機構早已將電磁波列為“可能致癌物”,其中包括手機發出的輻射。因此,沒事兒最好少玩手機,空閒時看看書,聽聽音樂,和家人出去散散步,都是不錯的消遣。

圖片來源網路,如有侵權,麻煩聯繫刪除,謝謝!

還要做到以下幾點:

一:多喝茶

國內外一些研究證明,無論哪種茶葉,對實驗動物的化學致癌或轉移性腫瘤,都有不同程度的防治效果。所以,日常養生喝茶的習慣很有必要。

綠茶是一種未發酵過的茶,保留了比較多的天然成份,能降低乳腺、前列腺、肺部、口腔、膀胱、結腸、胃、胰腺等多種腫瘤發生的危險性。綠茶防癌在已知的各類能抗癌的食物中名列前茅。

蒲公英根茶泡水,有助於預防胃癌,蒲公英在抗感染方面,有著良好的作用,被中藥界譽為具有清熱解毒,抗感染作用的 "八大金剛"之一,在一定程度上可代替抗菌素,有廣譜抗菌素的作用。對金黃色葡萄球菌、胃幽門螺桿菌等有很強的殺菌作用,對於預防胃癌有很好的效果。

玉蘭根茶泡水,有助於預防結腸癌,玉蘭根含有苦苣多糖,可改善腸道環境,對防治結腸癌有益,日常泡水喝,對結腸炎有很好的效果!

二:戒煙酒

抽煙的人有一半會死於與抽煙相關的疾病,其中很多是癌症。在美國,90%的肺癌是直接由抽煙引起的,另外有3%是因為吸入二手煙造成的。

喝酒過多,有毒物質超過肝臟負荷,就得持續“加班”來解毒,久而久之,肝臟排毒能力就會下降,如果再持續喝酒,肝臟損害更加嚴重,久之就會誘發肝炎和肝硬化、肝癌。

三:多運動

中度運動是科學家推薦的運動方式。

據研究,每天散步一小時可以把患結腸癌的可能性降低46%。

美國癌症協會建議人們每天至少做60分鐘中度或稍強烈的運動,每週運動五次以上。

過度肥胖也會增加患癌症的可能,而運動有助於預防肥胖。

四:少熬夜

癌細胞是在正常細胞分裂過程中發生突變而形成的。

夜間是細胞分裂最旺盛的時期,如果夜晚睡眠不足,人體的免疫力降低,發生變異的細胞不容易被及時清除,從而可能導致癌症的發生。

而熬夜者為提神常吸煙喝咖啡,也易使更多的致癌物進入人體。

五:晚飯早點吃

日本東京大學研究發現,經常吃夜宵或晚飯吃得太晚,都會增加胃的負擔,長期下去會增加患胃癌的風險。

因為胃黏膜上皮細胞的壽命很短,約2-3天就要再生一次。而這一再生過程,一般是在夜間胃腸道休息時進行的。如果經常在夜間進餐,胃黏膜就不能得到及時修復。如果常吃一些油炸、燒烤、臘制食品,裡面的致癌物質對胃的傷害會更大。

六:沒事兒少玩手機

法國一項研究發現,一個月內用手機撥打或接聽電話的時間累計超過15小時的人,患腦癌的可能性是普通人的3倍。

銷售人員和商人的風險最大,因為這類人經常要出差、參加各種會議,途中也要不間斷地與客戶或老闆進行電話溝通。

世界衛生組織的國際癌症研究機構早已將電磁波列為“可能致癌物”,其中包括手機發出的輻射。因此,沒事兒最好少玩手機,空閒時看看書,聽聽音樂,和家人出去散散步,都是不錯的消遣。

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